Aperitivo (tipo questi…) Dal latino giunge al più attuale e consueto “aperitivo”, cioè “…che apre…” cosa? Stimola, ossia “apre”, la senzazione della fame. Cos’è questo “aperitivo”? Beh, non serve spiegare più di tanto… chiunque lo sa. Ma cosa sappiamo di certo di questa bevanda? Già l’amico Ippocrate, quel famoso medico greco, prescriveva ai suoi pazienti…